Les marchés de la biffe sont une version économique et solidaire des marchés aux puces. En Île-de-France, il n’existe que très peu d’espaces de vente autorisés, pas assez pour les milliers de personnes qui vivent de cette activité. Faute de places, la majorité des vendeurs se retrouvent alors à vendre à la sauvette, s’exposant ainsi à la police. En cas d’arrestation, la peine est double et lourde : confiscation avec parfois destruction de la marchandise et amende. En plus de la répression policière, les biffins souffrent d’une mauvaise image de la part des riverains. Le premier espace de vente autorisé est obtenu en 2009 suite à des négociations entre l’association Sauve-Qui-Peut, qui regroupait à l’époque une cinquantaine de biffins, et la Mairie du 18ème arrondissement de Paris : 100 places sous le pont de la porte Montmartre pour 300 biffins.
Radia Slimani